主料:
鳗鱼适量
辅料:
腐乳适量，
海鲜酱适量，
叉烧酱适量香草碎适量蜂蜜适量，
青苹果适量，
鲜橙适量，
香菜适量，
青椒适量，
葱适量，
红椒适量，
姜适量红酒烤鳗的做法步骤
1.首先处理鳗鱼，我用的鳗鱼干，因为买不到，所以就用干货了，洗干净泡开，切段。
2.准备好其他材料。
3.然后将
辅料
和调料放进去冰箱腌制一晚，第二天拿出来风干，风干完入烤箱烤制半小时左右，上下火180，中途拿出来用红酒和叉烧酱混合涂上再烤制，烤完装盘，用水果装饰。淋上红酒。
4.最近也研究了n多新菜了，有好多没拍过程图，这个拍了就来发一次，有些时间没发新菜了，大家可以试试这个，很不错的哦
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海鲜 西式宴请 高档 夏季食谱 其他菜系 午餐 晚餐 鳗鱼
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